很多朋友对于排骨土豆豆角做法大全家常和排骨土豆豆角做法大全家常菜不太懂 ，排骨排骨今天就由小编来为大家分享 ，土豆土豆希望可以帮助到大家 ，豆角大全豆角大全下面一起来看看吧 ！做法做法 本文目录 干煸豆角排骨最简单的做法用料 排骨 相克宜搭500克 土豆 200克 豆角 500克 油 、料酒 、排骨排骨盐 、土豆土豆醋 、豆角大全豆角大全糖 、做法做法味精 、家常家常鸡粉 、排骨排骨十三香 、土豆土豆生抽 、豆角大全豆角大全老抽 适量 葱姜蒜 适量 做法 1/8准备好食材：土豆条 。做法做法 2/8豆角 3/8排骨用水焯过 。家常家常 4/8在油温五成热时放入排骨中火炸制 ，待微黄时捞出待用。 5/8先把土豆条下入油锅 ，待土豆条炸制成形后下入豆角 ，待豆角表皮微皱时捞出待用 。 6/8炸好的排骨 7/8炸制好的豆角土豆条 。 8/8锅内留底油 ，下入葱姜蒜爆锅 ，依次加入生抽料酒老抽上色 ，放入排骨爆炒 ，然后再放入豆角土豆条炒制两分钟，最后点味精鸡粉香油出锅 红烧茄子土豆排骨怎么做步骤/方式1 食材:排骨? 、土豆?1个、茄子?1个 、葱花姜片八角? 、冰糖 、香叶?2片 、味极鲜? 、老抽?、料酒?、鸡精 、?盐? 土豆削皮切滚刀块 ，茄子切块 。 步骤/方式2 排骨化冻冷水下锅焯熟。 步骤/方式3 热锅少许花生油，放入葱花姜片八角爆香 。 步骤/方式4 倒入焯好的排骨煸炒 ，至表面微微出焦黄色 。 步骤/方式5 倒入适量味极鲜 、料酒继续翻炒 ，老抽上色 。 步骤/方式6 倒入没过排骨的开水 ，放入冰糖 、香叶、鸡精、少许盐 ，小火慢煮约25分钟 。 步骤/方式7 倒入土豆和茄子块一起煮 ，开锅后改大火继续煮约十分钟左右，即可 。 如果水少了可以再添一点（但必须是热水） 。 排骨炖土豆豆角怎么做做法步骤 1、豆角切段 ，土豆切块备用 。排骨洗净焯水，焯水冷水下锅加一勺料酒和两片姜去腥 。焯水后取出沥干水份备用 。 2、锅中烧油 ，将土豆煎至金黄 ，盛出备用。 3 、用煎土豆的锅和油烧热 ，倒入排骨翻炒 ，炒出油脂 ，排骨微黄 ，倒入葱姜蒜 、八角、桂皮翻炒 。 4 、倒入生抽 、老抽 、黄豆酱 、料酒翻炒均匀 。 5 、加入适量热水，大火烧开转中小火焖炖40分钟 。 6 、倒入豆角，加适量盐 ，继续焖炖25分钟左右 。 7 、最后10分钟倒入煎好的土豆 ，土豆吸收汤汁入味后即可出锅 。 END ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦！ |